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Tabla nutricional y calorías de las berenjenas

dibujo berenjena con texto de tabla nutricional y calorias

¡TODA LA INFORMACIÓN NUTRICIONAL AQUÍ! TABLA Y CALORÍAS

En este sitio web también te enseñamos toda la información sobre los beneficios y propiedades de las berenjenas. Como bien saben, somos apasionados por este increíble fruto (aunque ya saben que el mundo entero las conoce como verduras). Por eso es muy importante que sepas bien toda la información nutricional. Siempre, ante cualquier duda, recomendamos consultar a un médico profesional.

CALORÍAS DE LAS BERENJENAS:

Este fruto se puede decir que es muy light y saludable. Suele ser muy recomendada para hacer una buena dieta (siempre tiene que estar preparada por un médico o nutricionista) ya que practicamente no tiene casi calorías. En un valor aproximado, una berenjena tiene unas 24 kcal / 100 kJ.
Es una buena fuente de potasio.

Es ideal para prepararla de diversas formas como una comida principal, o también para utilizarse como entrada o acompañamiento.

TABLA NUTRICIONAL DE LA BERENJENA:

Valores en 100 gramos, de forma cruda.

 Cantidad PorPorción% ValorDiario*
Calorías24 
Calorías de grasa2 
Grasa Total0 g0%
Grasa Saturada0 g0%
Grasa Trans0 g0%
Colesterol0 g0%
Sodio2 mg0%
Carbohidrato Total6 g2%
Fibra Dietética3 g14%
Azúcar2 g 
Proteína1 g 
Vitamina A1%Vitamina C4%
Calcio1%Hierro1%

* Los Porcentajes de los Valores Diarios están basados en un a dieta de 2.000 calorías. Sus valores pueden ser mayores o menores según sus necesidades calóricas.


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